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Robiola - Casera Martinelli

Robiola

La Robiola è un formaggio fresco, tipico della tradizione casearia lombarda. E’ molto appetibile per la sua freschezza.

Scheda tecnica

Descrizione
Formaggio da tavola pasta molle.

Ingredienti
Latte, sale, caglio, fermenti lattici.

Stagionatura
Formaggio fresco senza stagionatura.

Sapore e odore
Sapore caratteristico. Profumo delicato.

Temperatura di conservazione
Conservare in frigorifero da 0°C a +4°C

Shelf life
35 giorni

Peso medio
0,6 kg