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Formagella Jolly - Casera Martinelli

Formagella Jolly

La Formaggella Jolly è un formaggio a pasta morbida prodotto secondo una tradizionale ricetta di origine lombarda.

Scheda tecnica

Descrizione
Formaggio da tavola pasta molle

Ingredienti
Latte vaccino, sale, caglio, fermenti lattici

Stagionatura
Stagionatura: 30 giorni

Sapore e odore
Sapore dolce. Odore caratteristico.

Temperatura di conservazione
Conservare in frigorifero da +4°C a +6°C

Shelf life
60 giorni

Peso medio
2 kg